푸펑 그룹은 중국 대륙에서 가장 큰 사영 글루탐산 나트륨 생산자이자 두 번째로 큰 잔탄검 생산자이다. 주요 제품으로는 화학조미료, 잔탄검, 비료, 녹말, 설탕 대체 첨가물 등이 있다. 이 회사는 1999년에 설립되었으며 중국 산둥성 빈저우시에 본사를 두고 있다. 현재 CEO는 리 쉐춘이다. 푸펑 그룹은 중국 최대의 글루탐산 나트륨 생산 기업 중 하나이며 아시아, 유럽, 아메리카에 사업장을 두고 전 세계적으로 활동하고 있다. 이 회사의 제품은 "웨이팡 푸펑"이라는 브랜드명으로 판매되며, 잔탄검, 시트르산, 중탄산나트륨과 같은 다른 식품 첨가물도 생산한다. 푸펑 그룹은 홍콩 증권거래소에 상장되어 있다. Wikipedia