Café de Coral Holdings, Ltd. es un grupo de restaurantes de comida rápida con sede en Hong Kong que posee y opera diversas cadenas de comida rápida y restaurantes, entre ellos Café de Coral, Super Super, The Spaghetti House, Oliver's Super Sandwiches, Ah Yee Leng Tong, entre otros. Fundado en 1968, ​ el grupo Café de Coral abrió su primer restaurante homónimo en el distrito de Causeway Bay, Hong Kong, en 1969. Desde entonces, ha crecido hasta operar más de 580 establecimientos bajo sus distintas marcas en todo el mundo, consolidándose como el mayor grupo de restaurantes de comida rápida china en Hong Kong y a nivel global. En un día típico, atiende a más de 300,000 personas solo en Hong Kong.​ Wikipedia